8月6日，中國華文教育基金會實景課堂《舌尖上的美食》開課，來自52個國家54723個登錄點的師生跟隨鏡頭來到浙江省杭州市，品味舌尖上的美食。

內(nèi)景老師劉淑雨

課程內(nèi)容

手工制作

內(nèi)景老師劉淑雨介紹了杭州特色小吃——片兒川，和學生們分享了中國八大菜系之一的浙菜。在內(nèi)景老師的指導(dǎo)下，大家完成了課堂手工制作。

外景老師徐成林（左）

西湖藕粉和蔥包檜

浙? 菜

學生們跟隨外景老師徐成林的鏡頭，深入杭州的大街小巷，尋找當?shù)孛朗?。久負盛名的西湖藕粉、風味傳統(tǒng)小吃蔥包檜……通過品嘗舌尖上的味道，大家對杭州這座城市有了更多了解。

學生作品展示

埃及德仁中文學校；愛爾蘭都柏林標準中文學校、愛爾蘭索思國際教育；奧地利奧華中文學校、奧地利維也納中文學校；巴拿馬仁愛書院；巴西德馨雙語學校；比利時歐華漢語語言學校；法國奧羅阿大區(qū)華文教育聯(lián)盟、法國法中國際中文學校、法國小熊貓學校；斐濟逸仙學校Yatsen school ；哥斯達黎加中哥文化教育中心；韓國大邱中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)學院、韓國情滿天下移住女性協(xié)會、韓國中韓子女教育協(xié)會小星星中文學校；加拿大創(chuàng)新中文學校、加拿大拂曉中文學校、加拿大華文教育學會博文學校、加拿大前景中文學校、加拿大溫哥華至善中文學校；美國全美華裔青少年協(xié)會、美國新澤西華夏愛迪生中文學校、美國新澤西華夏南部中文學校；蒙古國立第23中學；南非樹德書院；日本華學園、日本睦新中文學、日本櫻之華中文學校、日本優(yōu)實國際中文日本分校；瑞士伯爾尼華夏中文學校；文萊雙溪嶺中嶺學校；西班牙馬德里卓越教育學校、西班牙塞維利亞中文學校、西班牙新起點中文學校、西班牙優(yōu)爾教育；匈牙利唐人街華文學校；意大利布雷西亞華夏中文學校、意大利都靈中文學校、意大利基督教米蘭中文學校、意大利雷焦艾米利亞“佳文”語言學校、意大利米蘭京華中文學校、意大利新玉語言學校、意大利中意學校；印度尼西亞暨南大學、印度尼西亞捷捷語言學校；英國倫敦普通話簡體字學校、英國文麟中華文化學校參與本期課堂互動（以上學校排名不分先后）。

全球上課登錄點統(tǒng)計

中國華文教育基金會實景課堂由中國華文教育基金會主辦，西安一鳴實景教育科技有限公司承辦，基于全新的教學模式，利用現(xiàn)代科技手段為海外華裔學生提供了打開中華文化大門的鑰匙。與傳統(tǒng)口述、圖片、視頻授課方式不同，實景課堂教師身處實景環(huán)境之中，依托實景呈現(xiàn)教學內(nèi)容，啟發(fā)學生通過現(xiàn)場觀察去探索世界，使中華文化的學習不再停留在課本上、文字里，而是跨越時空，立體生動地展現(xiàn)在學生面前，從而使全世界的華裔青少年不受時間、空間限制，遠程實時共同學習豐富多彩的中華文化知識。

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